Pemanfaatan Pegagan (Centela asitica)
dalam Meningkatkan Daya Ingat Otak Manusia
Kelompok IV
1.
Zakya
2.
Saltsa Ridlotul Janah
3.
Siska Ayu Nurhidayah
FAKULTAS
KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIDKAN
UNIVERSITAS
JEMBER
2013
I.
PENDAHULUAN
Untuk meningkatkan daya ingat (memory) dan kecerdasan eseorang dapat diperoleh dari
tanaman Ginko Biloba, khasiat tanaman ini sudah terkenal dan tumbuh di daerah
sub tropis. Salah satu tanaman obat yang tumbuh di Indonesia yang
memiliki khasiat sama bahkan memiliki manfaat yang lebih banyak dibanding Ginko
Biloba. adalah tanaman Pegagan (Centella asiatica L) atau sering disebut Antanan. Tumbuhnya di tempat yang basah, rawa-rawa,
atau di sepanjang tepi sungai. Dan biasanya banyak ditemukan terutama di daerah
dataran tinggi dan berbagai tempat seperti sawah, perkebunan teh, dan
lain-lain.
Pegagan termasuk tanaman tahunan daerah tropis yang berbunga
sepanjang tahun. Bentuk daunnya bulat, batangnya lunak dan beruas, serta
menjalar hingga bisa mencapai semeter tingginya. Pada tiap ruas akan tumbuh
akar dan daun dengan tangkai daun panjang dan akar berwarna putih. Dengan
berkembang biak secara vegetatif seperti itu, ia cepat beranak-pinak. Jika
keadaan tanahnya bagus, tiap ruas yang menyentuh tanah akan tumbuh menjadi
tanaman baru.
Hasil uji klinis di India, tanaman ini dapat meningkatkan IQ,
kemampuan mental, serta menanggulangi lemah mental pada anak-anak. Penelitian
lain membuktikan, tanaman pegagan atau Centella ini dapat meningkatkan
kemampuan belajar dan memori seseorang. Karena manfaatnya itu, tanaman ini juga
dikenal sebagai "makanan otak".
Di antara sekian banyak kandungan bahan aktif
pada tanaman centella seperti asam bebas, mineral, vitamin B dan C, bahan utama
yang dikandungnya adalah steroid yaitu triterpenoid glycoside. Triterpenoid mempunyai
aktivitas penyembuhan luka yang luar biasa. Beberapa bahan aktif akan
meningkatkan fungsi mental melalui efek penenang, antistres, dan anticemas.
Asiatosida berfungsi meningkatkan perbaikan dan penguatan sel-sel kulit,
stimulasi pertumbuhan kuku, rambut, dan jaringan ikat. Dosis tinggi dari
glikosida saponin akan menghasilkan efek pereda rasa nyeri. Dikatakan juga,
saponin yang terkandung dalam tanaman ini mempunyai manfaat mempengaruhi
collagen (tahap pertama dalam perbaikan jaringan), misalnya dalam menghambat
produksi jaringan bekas luka yang berlebihan.
Mengingat manfaatnya, beberapa negara telah
melakukan pembudidayaan, misalnya Hawaii. Bahkan di Oregon, AS, tanaman
ini dibudidayakan di rumah kaca oleh Pacific Botanicals, pertanian herba
organik. Namun, sebagian besar pasokan pasar berasal dari India yang
kualitasnya kurang bagus dan biasanya berwarna kecoklatan. Kita sangat
bersyukur, di Indonesia tanaman ini sangat mudah tumbuh dan memiliki kualitas
yang sangat baik. Saat ini tanaman pegagan telah dipadukan dengan teh hijau
sebagai pilihan terbaru minuman kesehatan. Bisa dibayangkan, teh hijau saja
sudah sangat menyehatkan apalagi dipadu dengan daun pegagan yang berkhasiat
mencerdaskan otak.
II.
ISI
2.1 Daya Ingat
Otak Manusia
A. Pengertian Daya Ingat
Daya Ingat (Memory) adalah kemampuan
untuk mengenal objek rangsang (input, stimulus) dan mengambil alih
informasi tersebut ke dalam sensory register (acquisition) untuk
kemudian disimpan dalam proses pengundangan (stogare), dan dipanggil
kembali pada saat dibutuhkan (retieval, recall).
B. Unsur-unsur Memory
Menurut ahli psikologi, dalam sistem ingatan memerlukan tiga hal, yakni:
memberi kode (encoding), menyimpan (storage), dan mengeluarkan
atau mengingat kembali (retrieval).
a) Penyusunan kode (encoding)
Di dalam tahap ini
pesan yang diperoleh dari gejala fisik mengalami transformasi menjadi semacam
kode yang dapat diterima ingatan. Dalam ingatan yang yang disimpan ialah
hal-hal yang pernah dialami seseorang. Seseorang memperoleh pengalaman dapat
dibedakan menjadi dua, yaitu: 1) dengan cara sengaja, dan 2) dengan cara tidak
sengaja.
b) Penyimpanan (storage)
Pada tahap ini
informasi yang telah diterima dan diseleksi untuk disimpan ke dalam daftar (sensory
register) dan jejak memori (memory traches) agar dapat dipanggil
kembali apabila diperlukan. Dalam tahap ini terjadi proses
pemeliharaan stimulus/imput di dalam sistem memori otak.
c) Mengingat kembali (retieval)
Tahap ini merupakan
tahap dimana diharapkan informasi yang telah disimpan dapat dipanggil
kembaliuntuk digunakan pada saat seseorang membutuhkan benrukan dan hasil
pemprosesan informasi dan penyimpanan dalam sistem memori otak. Jika terjadi
kegagalan dalam proses pemanggilan ini, maka terjadi proses yang disebut dengan
“lupa”.
A.
Sifat-sifat Daya Ingat
Sifat-sifat daya ingat diantaranya, yaitu:
o
Ingatan yang mudah dan
cepat, artinya dalam waktu singkat dapat memahami suatu hal tanpa kesulitan dan
mudah menerima kesan-kesan.
o
Ingatan yang setia,
artinya kesan yang telah diterimanya akan disimpan sebaik-baiknya dan tidak akan
berubah melainkan tetap cocok dengan keadaan ketika ia pertama kali
menerimanya.
o
Ingatan yang teguh
atau kuat, artinya dapat menyimpan pesan dalam waktu lama dan tak mudah lupa.
o
Ingatan yang luas,
artinya dapat menyimpan kesan yang banyak.
o
Ingatan yang siap,
artinya dapat dengan mudah memproduksi pesan.
o
Ingatan yang mudah dan
patuh, artinya dapat mereproduksikan kembali kesan-kesan dengan mudah dan tidak
kurang dari kesan semula.
B.
Teori Tentang Lupa
Lupa
maerupakan sifat manusia pada umunya. Kesan-kesan dari hasil pengamatan tidak
selalu disadari. Bahkn sebagian besar kesan-kesan tersebut terletak
pada tak sadar yang menyebabkan kita lalu tidak ingat lagi. Adapun
penyebab kelupaan, yaitu:
o
Karena sakit sehingga
otak kita terganggu.
o
Karena kesan yang
diterima telah berlangsung dalam waktu yang lama.
o
Karena kesan yang
diterima tidak menarik perhatian sehingga tanggapannya atau ingatannya tak
setia.
o
Karena masuknya
tanggapan yang baru, sehingga tanggapan yang lama jadi terdesak (inhibitie
retro active).
o
Karena situasi-situasi
tertentu.
C.
Cara Meningkatkan Daya Ingat
Ada beberapa cara untuk mengingat
kembali hal-hal yang sudah pernah diketahui sebelumnya, yaitu sebagai berikut:
§
Rekoleksi, yaitu
menimbulkan kembali dalam ingatan suatu peristiwa, lengkap dengan segala detail
dan hal-hal yang terjadi di sekitar tempat peristiwa itu dahulu terjadi.
§
Retriever, yaitu
mengingat kembali suatu hal, sama sekali terlepas dari hal-hal lain di masa
lalu.
§
Pembaruan Ingatan,
hampir sama dengan rekoleksi, tetapi ingatan hanya timbul kalau kalau ada hal
yang merangsang ingatan itu.
§
Rekognisi, yaitu
mengingat kembali suatu hal setelah menjumpai sebagian dari hal
tersebut.
§
Mempelajari Kembali,
terjadi kalau kita mempelajari sesuatu yang dulu pernah kita pelajari.
§
Pembayangan dan
penyandian, dengan pembayangan suatu hal akan mempermudah kita dalam mengingat
sesuatu. Hal ini merupaka cara utama untuk meningkatkan daya ingat, setelah itu
kita lakukan penyandian dengan kata kunci sesuatu yang telah kita ingat.
§
Penguraian, semakin
kita luas menguraikan sesuatu, semakin mudah kita mengingat atau mengenalinya
kemudian.
§
Konteks dan
Pengingatan, konteks merupakan isyarat pengingatan yang kuat, kita dapat
meningkatkan daya ingat dengan mengulang konteks dimana kejadian terjadi.
Setelah itu kita melakukan pemgingatan tentang sesuatu yang terlupa.
§
Orgasnisasi, selama
penyandian meningkatkan pengingatan selanjutnya. Kita dapat mengambil sejumlah
besar informasi jika kita mengorganisasikan
2.2 Mengenal
Tanaman Pegagan
Pegagan (Centella
asiatica) adalah tanaman liar yang banyak tumbuh diperkebunan, ladang, tepi
jalan, serta pematang sawah. Tanaman ini berasal daridaerah Asia tropik,
tersebar di Asia Tenggara, termasuk Indonesia, India, Republik Rakyat Cina, Jepang dan
Australia kemudian menyebar ke berbagai negara-negara lain. Nama yang biasa
dikenal untuk tanaman ini selain pegagan adalah daun kaki kuda dan antanan.
Sejak
zaman dahulu, pegagan telah digunakan untuk obat kulit, gangguan
saraf dan memperbaiki peredaran darah. Masyarakat Jawa Barat mengenal
tanaman ini sebagai salah satu tanaman untuk lalapan.
Nama Lokal
Pegaga
(Aceh), daun kaki kuda (Melayu),ampagaga (batak), antanan (sunda), gagan-gagan,
rendeng (jawa), piduh (bali), sandanan (irian) broken copper coin, semanggen
(Indramayu,Cirebon), pagaga (Makassar), daun tungke (Bugis)
buabok (Inggris), paardevoet (Belanda), gotukola (India), ji xue cao (Hanzi)
Jenis Pegagan
Pegagan
merupakan tanaman herba tahunan yang tumbuh menjalar dan berbunga
sepanjang tahun. Tanaman akan tumbuh suburbila tanah dan lingkungannya sesuai
hingga dijadikan penutup tanah. Jenis pegagan yang banyak dijumpai adalah
pegagan merah dan pegagan hijau. Pegagan merah dikenal juga dengan antanan kebun
atau antanan batu karena banyak ditemukan didaerah bebatuan, kering dan
terbuka. Pegagan merah tumbuh merambat denganstolon (geragih) dan
tidak mempunyai batang, tetapi mempunyai rhizoma (rimpang pendek). Sedangkan pegagan hijau sering
banyak dijumpau di daerah pesawahan dan disela-sela rumput. Tempat yang disukai oleh pegagan
hijau yaitu tempat agak lembap dan terbuka atau agak
ternaungi. Selain itu, tanaman yang mirip pegagan atau antanan ada empat jenis yaitu
antanan kembang, antanan beurit, antanan gunung dan antanan air.
Kandungan Kimia
Pegagan
yang simplisianya dikenal dengan sebutan Centella Herba
memiliki kandungan asiaticoside, thankuniside, isothankuniside, madecassoside,
brahmoside, brahmic acid, brahminoside, madasiatic acid, meso-inositol,
centelloside, carotenoids, hydrocotylin, vellarine, tanin serta garam mineral
seperti kalium, natrium, magnesium, kalsium dan besi. Diduga glikosida
triterpenoida yang disebut asiaticoside merupakan antilepra dan penyembuh
luka yang sangat luar biasa. Zat vellarine yang ada memberikan rasa pahit,
serta mempunyai kasiat anti lepra (Morbus Hansen),
Sifat dan Manfaat
Pegagan
berasa manis, bersifat mendinginkan, memiliki fungsi
membersihkan darah, melancarkan peredaran darah, peluruh kencing (diuretika), penurun
panas (antipiretika), menghentikan pendarahan (haemostatika),
meningkatkan syaraf memori, anti bakteri, tonik, antispasma, antiinflamasi,
hipotensif, insektisida, antialergi dan stimulan. Saponin yang ada menghambat produksi
jaringan bekas luka yang berlebihan (menghambat terjadinya koloid).
Manfaat
pegagan lainnya yaitu meningkatkan sirkulasi darah pada
lengan dan kaki; mencegah varises dan salahurat; meningkatkan daya ingat,
mental dan stamina tubuh; serta menurunkan gejala stres dan depresi. Pegagan pada penelitian di RSU dr.Soetomo Surabaya dapat dipakai untuk menurunkan
tekanan darah, penurunan
tidak drastis, jadi cocok untuk penderita usia lanjut.
Pengolahan
Kebanyakan pegagan dikonsumsi segaruntuk lalapan, tetapi ada yang dikeringkan
untuk dijadikan teh, diambil ekstraknya untuk dibuat kapsul atau
diolah menjadi krem, salep, obat jerawat, maupun body lotion.
Pegagan Pengganti Tanaman Ginko Biloba untuk Nutrisi Otak
Tanaman obat yang dapat meningkatkan kecerdasan, daya ingat adalah Ginko
Biloba, tapi tanaman itu sulit di dapat, di Indonesia ada salah satu tanaman
yang mudah di dapat dan khasiat nya sama bahkan lebih banyak yaitu Pegagan
(Centella asiatica) yang telah diketahui mampu mempengaruhi sistem
saraf pusat, meningkatkan daya rangsang saraf otak, serta meningkatkan kemampuan
belajar dan mengingat (Kumar & Gupta, 2002; Rao etal., 2005). dan di
Indonesia telah di uji oleh Annisa R. F. (dari ITB) ternyata ekstrak air daun C.
asiatica berpengaruh terhadap kemampuan kognitif (terutamauji kemampuan belajar
dan mengingat)dan ber khasiat sebagai anti stress, danpembentukan memory jangka
panjang, serta meningkatkan kemampuan belajar.
2.3
Pemanfaatan Pegagan dalam Meningkatkan Daya Ingat
Dalam pengobatan Ayurveda,
meminum ekstrak daun Gotu kola/ Pegagan (Centella Asiatica) dianggap sebagai
tonik otak sehingga digunakan sebagai salah satu cara untuk mengatasi gangguan
saraf, epilepsi, kepikunan, dan penuaan dini.
Di India, pegagan dianggap
sebagai herba yang paling spiritual. Tumbuh di beberapa daerah pegunungan
Himalaya, pegagan digunakan oleh para yogi untuk meningkatkan meditasi. Mereka
menggunakan pegagan untuk mengembangkan cakra mahkota – pusat energi yang
letaknya di ubun-ubun kepala – untuk menyeimbangkan kinerja otak kanan dan
kiri.
Umumnya pegagan dimanfaatkan
dalam bentuk kering. Ada yang dalam bentuk kapsul atau teh celup. Minumlah
secangkir teh daun pegagan setiap hari sebelum tidur untuk membantu menenangkan
saraf dan menghilangkan sakit kepala.
Khasiat daun Pegagan:
• membantu melancarkan peredaran darah, terutama ke otak
• membantu mengobati sakit kepala, migrain, vertigo
• meningkatkan daya ingat, konsentrasi dan kecerdasan.
Daun Pegagan dapat membantu
Meningkatkan Kecerdasan
Berbagai penelitian membuktikan
khasiat pegagan sebagai panasea. Salah satu khasiat yang paling banyak diteliti
adalah menyangkut kecerdasan. Maklum saja, sudah sejak lama ia dipercaya mampu
meningkatkan kecerdasan otak. Penelitian terbaru di India bahkan membuktikan,
keluarga Umbelliferae itu juga berguna bagi anak yang mengalami keterbelakangan
mental.
Penelitian yang dilakukan oleh
Prof Veena Kalra, Hilna Zamir, Pandey RM, dan Kala Suhas Kulkarni, dari
Research and Development Center, The Himalaya Drug Company, Makali, Bangalore,
India itu bahkan sudah memasuki tahap uji klinis pada 2002 dilakukan pada 60
anak usia sekolah–umur 6–12 tahun–yang menderita Attention Deficit
Hyperactivity Disorder (ADHD). ADHD adalah kelainan otak yang umum terjadi pada
anak-anak, yang dicirikan dengan ketidakmampuan melakukan tugas sederhana,
hiperaktif, dan impulsif.
Peserta uji klinis memliki
kisaran intelligent quotient (IQ) 90–110. Seluruh peserta dibagi dalam dua
kelompok, masing-masing terdiri dari 30 anak. Kelompok pertama diberi plasebo
dan digunakan sebagai kontrol. Kelompok kedua diberi ramuan herbal mentat yang
sudah dibentuk tablet. Mentat terdiri dari 70 gr Centella asiatica, 136 mg Bacopa monnieri, 52 mg Withania simnifera, 52
Evovulus alsinodes, 52 mg Nardostachys jatamansi, 50 mgValeriana wallichii, 50
mg Embelia ribes, 50 mg Prunus amiygdalus, 36 mg Tinospora cordifolia, 36
mgTerminalia chebula, 36 mg Emblica officinalis, 32 mg Oroxylum indicum, dan 32
mg Celastrus paniculatus.
Baik plasebo maupun mentat
diberikan dengan dosis 2 tablet per hari. Penelitian dilakukan selama 6 bulan.
Setiap 2 bulan sekali kemajuan peserta uji klinis dipantau. Pada 4 bulan
pertama, kelompok II menunjukkan peningkatan konsentrasi, dibandingkan kelompok
I. Gerak motorik kelompok II juga lebih terkontrol dibandingkan kelompok I.
Hasil akhir setelah 6 bulan menunjukkan kelompok yang diberi mentat mengalami
kemajuan pesat.
Penelitian serupa juga
dilakukan oleh B. Sathya dan R. Uthaya Ganga, dari Govt. Siddha Medical
College,Palayamkottai, India. Mereka menguji khasiat serbuk pegagan terhadap IQ
anak. Hasilnya, serbuk tanaman merambat itu terbukti dapat meningkatkan
intelegensia. Limabelas anak yang mengalami hambatan mental diberi 500 mg
serbuk pegagan selama 1 bulan. Hasilnya, IQ meningkat sampai 4,6%. Semua anak
yang mengikuti uji klinis juga lebih berkonsentrasi.
Selain itu, anak yang
berperilaku pasif, pemalu, dan gelisah, berubah menjadi periang, komunikatif,
dan kooperatif. Itulah khasiat dari zat asiaticosida yang terdapat dalam
pegagan. Senyawa golongan triterpenoid itu mampu meningkatkan daya ingat,
konsentrasi, dan kewaspadaan. Cara kerjanya dengan melancarkan sirkulasi
pasokan oksigen dan nutrisi sel ke otak. Selain itu, daun pegagan juga
mengandung senyawa alkaloid yang dapat memberikan energi bagi otak.
·
Kandungan zat aktif
pegagan
-
Triterpenoid,
-
Asiaticoside,
-
Glikosida saponin,
-
Saponin.
·
Mekanisme Kerja:
-
Triterpenoid dapat merevitalisasi pembuluh
darah sehingga peredaran darah ke otak menjadi lancar, memberikan efek
menenangkan dan meningkatkan fungsi mental menjadi yang lebih baik.
-
Asiaticoside berfungsi
meningkatkan perbaikan dan penguatan sel-sel kulit, stimulasi pertumbuhan
kuku, rambut, dan jaringan ikat.
-
Dosis tinggi dari glikosida
saponin akan menghasilkan efek pereda rasa nyeri.
-
Saponin yang terkandung dalam
tanaman ini mempunyai manfaat mempengaruhi collagen misalnya dalam
menghambat produksi jaringan bekas luka yang berlebihan.
·
Efek Samping Pegagan:
Penderita yang alergi terhadap
tanaman Apiaceae dapat mengalami dermatitis.
Daunnya merupakan obat resmi yang telah digunakan di banyak Farmakope. Di
Eropa malah telah dibuat salep dan serbuk obat luka berbahan pegagan.Pegagan
mengandung berbagai senyawa yang berkasiat obat seperti triterpenoids,
karotenoids dan berbagai garam mineral dan vitamin yang bermanfaat. Diantara
manfaat pegagan adalah ia mampu memperbaiki sistem daya ingat bagi orang-orang
yang mengalami kemunduran fungsi otak dan daya ingat. Ia semacam dengan Ginko
Biloba bahkan lebih banyak lagi kasiatnya. Suatu penelian membuktikan bahwa
Pegagan mampu meningkatkan kemampuan mental, meningkatkan IQ, dan meningkatkan
kemampuan syaraf memori. Dalam ilmu farmasi ia dikenal juga sebagai Folia
hidrocotyles, yang dipercaya bisa meningkatkan ketahanan tubuh, mencuci darah,
dan memperlancar keluarnya air seni (diuretik). Di cina pegagan telah ribuan
tahun digunakan sebagai tonikum. Sedang di Malaysia pegagan telah lama
digunakan untuk mengobati bronchitis, asma, pengeluaran getah lambung yang
berlebihan (maag), keputihan, gangguan ginjal, serta radang saluran
kecing.
BAB III
PENUTUP
3.1 Kesimpulan
·
·
.
DAFTAR
PUSTAKA
